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◆秋の味覚、銀杏

2021.11.24

秋は旬の食材がたくさんありますが、中でも銀杏は小さい粒に栄養満点のおすすめ食材!旬の時期の新鮮な銀杏は鮮やかなグリーンが美しく、やわらかなむっちりとした歯ごたえが魅力です。脂質、タンパク質、糖質、ビタミン、ミネラルなどがバランスよく含まれている食材ですので美肌効果◎殻から出して塩少々で炒るだけで、栄養たっぷりで美味しいです。

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